紅曲紅生產(chǎn)廠(chǎng)家

公司概況

產(chǎn)品分類(lèi)

聯(lián)系我們

廣東科隆生物科技有限公司

聯(lián)系電話(huà):86-0750-6978888 6978898

傳真號碼:86-0750-6978868

E-mail:

marketing@kelongbio.com

gdkl@kelongbio.com

網(wǎng)址:www.ooo1818.com

地址:中國廣東省江門(mén)市新會(huì )區會(huì )城無(wú)限極大道23  

郵編:529100


標簽:天然色素

您的當前位置: 首 頁(yè) >> 標簽搜索
天然色素為你詳細介紹天然色素的產(chǎn)品分類(lèi),包括天然色素下的所有產(chǎn)品的用途、型號、范圍、圖片、新聞及價(jià)格。同時(shí)我們還為您精選了天然色素分類(lèi)的行業(yè)資訊、價(jià)格行情、展會(huì )信息、圖片資料等,在全國地區獲得用戶(hù)好評,欲了解更多詳細信息,請點(diǎn)擊訪(fǎng)問(wèn)!

分類(lèi):

  • [行業(yè)新聞] 影響天然色素穩定性的主要因素

    天然色素是從植物,動(dòng)物,微生物資源中經(jīng)過(guò)提取,純化而得到的天然著(zhù)色物質(zhì),天然色素根據不同的分類(lèi)方法分類(lèi)有多種,如按照天然色素來(lái)源的不同可分為:植物色素、動(dòng)物色素、微生物色素三大類(lèi);按照化學(xué)結構不同可分為吡咯類(lèi)色素(例如葉綠素)、類(lèi)胡蘿卜素類(lèi)
    發(fā)布時(shí)間:2021-08-28   點(diǎn)擊次數:1586

  • [行業(yè)新聞] 科隆生物帶你科普橘色汽水上的色素問(wèn)題

    科隆生物關(guān)注民生健康,作為天然色素專(zhuān)家“酶”有不可能,下面跟大家了解一下一個(gè)實(shí)驗:將橘色的汽水飲料倒入玻璃杯中,然后放入一張餐巾紙快速攪拌。1分鐘后,杯子里的飲料呈現出白色狀,而紙巾已變成橘色?!苯?,這樣一則“飲料經(jīng)餐巾紙攪拌會(huì )褪色”的視
    發(fā)布時(shí)間:2020-02-04   點(diǎn)擊次數:1589

  • [行業(yè)新聞] 色素源于天然、食品更加安全

    凡是食品都講究“色、香、味”,“色”排在首位,指的是食品的顏色、色澤,由此可見(jiàn)色彩對食物的影響有多大,糕點(diǎn)也不例外,作為糕點(diǎn)中重要的感官指標之一,色澤是否良好直接影響到人們的食欲。糕點(diǎn)的色彩主要來(lái)源于原材料中的天然色素、工藝中轉化的色素,以
    發(fā)布時(shí)間:2019-12-07   點(diǎn)擊次數:1951

  • [行業(yè)新聞] 紅曲紅褪色的真正原因及應對措施!

    紅曲紅色素是食品加工中常用的一種天然著(zhù)色劑,它是紅曲霉次級代謝產(chǎn)物色素的一種,是目前一種利用微生物發(fā)酵制備的天然色素。紅曲紅色素被廣泛地應用于肉類(lèi)食品、水產(chǎn)海鮮、酒水飲料、調味品、糕點(diǎn)糖果、醫藥和化妝品行業(yè)。然而,在實(shí)際應用當中,有生產(chǎn)者發(fā)
    發(fā)布時(shí)間:2019-11-04   點(diǎn)擊次數:1832

  • [行業(yè)新聞] 食品色素

    我國古代就有利用紅曲色素來(lái)制作紅酒的記錄。一八五六年英國人帕金合成出一種人工色素—苯胺紫之后,才有了化學(xué)合成色素。不管是從哪里得到的,任何食品中的色素添加劑都受到各國政府有關(guān)部門(mén)的嚴格控制,如我國的食品藥品監督管理局以及美國的食品和藥物管理
    發(fā)布時(shí)間:2019-10-29   點(diǎn)擊次數:1593

  • [行業(yè)新聞] 嚇人!食物一洗就掉色是因為被染色了?

    形容食物有一句話(huà)叫色香味俱全,排在前面的就是“顏色”,可見(jiàn)有多重要。色彩鮮艷的食物,不僅看起來(lái)更好看,更讓人有想買(mǎi)的欲望。然而買(mǎi)回來(lái)之后,卻經(jīng)常遇到這樣的問(wèn)題——怎么一洗就掉色了?怎么煮了之后變色了?放了一段時(shí)間還褪色?是有人給它們染色了嗎
    發(fā)布時(shí)間:2019-10-24   點(diǎn)擊次數:1483

  • [行業(yè)新聞] 看著(zhù)沒(méi)食欲?你需要來(lái)點(diǎn)“天然色素”!

    中國人過(guò)年離不開(kāi)紅色,可以選擇的天然紅色色素的種類(lèi)也是多的。平時(shí)低頭不見(jiàn)抬頭見(jiàn)的也許是——紅曲色素紅色的醬豆腐就是用它染色的,中國的先人很早就掌握了制作紅曲的技術(shù),唐代徐堅輯在《初學(xué)記》里記載:漢末時(shí)候喜歡學(xué)驢叫的那個(gè)王粲在《七釋》里寫(xiě)了瓜
    發(fā)布時(shí)間:2019-10-18   點(diǎn)擊次數:1473

  • [行業(yè)新聞] 關(guān)于食用天然色素發(fā)展趨勢知多少?

    對色澤的利用是人類(lèi)進(jìn)步的標志之一,當人類(lèi)脫離原始社會(huì ),對美感有了需求渴望時(shí),便有了利用色素的實(shí)踐。例如在明朝,宮廷中和民間的一些時(shí)髦婦女利用紫草屬植物的根皮染指甲進(jìn)行裝飾已是很普遍的現象;還有用紅高粱的殼染制手織的大白布,做新娘的嫁衣、被褥
    發(fā)布時(shí)間:2019-09-05   點(diǎn)擊次數:1829

  • [行業(yè)新聞] 食物中的色素安全嗎?

    世界因為有了各種各樣的顏色,而多姿多彩。就像美女愛(ài)化妝,是為了讓自己看起來(lái)更光鮮亮麗。同樣,當我們吃食物時(shí),要求色、香、味俱全,把色放在頭位,因為“色”能給我們帶來(lái)視覺(jué)的沖擊力,有吃的沖動(dòng)。正是因為這種沖動(dòng),才有了在食物中添加色素的這一做法
    發(fā)布時(shí)間:2019-07-29   點(diǎn)擊次數:1534

  • [行業(yè)新聞] 關(guān)于紅曲紅色素的小知識

    紅曲色素來(lái)源于微生物,是紅曲霉發(fā)酵產(chǎn)生的一種天然色素。紅曲色素由紅斑素、紅曲紅素、紅曲素、紅曲黃素、紅斑胺、紅曲紅胺等6種基本色素組成。紅曲色素為紅色或暗紅色液體、粉末糊狀物,略有異臭,熔點(diǎn)約60℃,溶于乙醇、乙醚、冰醋酸,不溶于水、甘油,
    發(fā)布時(shí)間:2019-07-15   點(diǎn)擊次數:3403

  • [行業(yè)新聞] 紅曲紅褪色的真正原因及應對措施!

    紅曲紅色素是食品加工中常用的一種天然著(zhù)色劑,它是紅曲霉次級代謝產(chǎn)物色素的一種,是目前一種利用微生物發(fā)酵制備的天然色素。紅曲紅色素被廣泛地應用于肉類(lèi)食品、水產(chǎn)海鮮、酒水飲料、調味品、糕點(diǎn)糖果、醫藥和化妝品行業(yè)。然而,在實(shí)際應用當中,有生產(chǎn)者發(fā)
    發(fā)布時(shí)間:2019-07-03   點(diǎn)擊次數:1508

  • [行業(yè)新聞] 色彩鮮艷的食物令人垂涎,你能識別天然色素嗎?

    通常來(lái)說(shuō),食品中色彩的來(lái)源,一方面來(lái)自于食材中豐富的天然色素,另一方面也要歸功于不斷發(fā)展的現代食品工業(yè)。食品加工行業(yè)可以通過(guò)現代科技合成豐富多彩的人工色素。有色素=不健康?1.天然色素,安全性高天然色素是從植物、微生物、動(dòng)物可食部分用物理方
    發(fā)布時(shí)間:2019-07-01   點(diǎn)擊次數:1397

  • [行業(yè)新聞] 天然色素,一個(gè)五彩繽紛的世界

    天然色素是通過(guò)天然資源獲得的食用色素。主要從動(dòng)物、植物及微生物中提取的有色元素。常見(jiàn)的天然色素中,以植物提取的多?!≈参锷兀喝~綠素、胡蘿卜素、花青素、番茄紅素……—— 動(dòng)物色素:胭脂蟲(chóng)色素、藻藍素、膽紅素……—— 微生物色素:紅曲色素
    發(fā)布時(shí)間:2019-06-21   點(diǎn)擊次數:1496

  • [行業(yè)新聞] 肉制品中常用天然色素概述

    食用色素按其來(lái)源和性質(zhì)分為食用天然色素和食用合成色素兩大類(lèi),食用天然色素主要由動(dòng)、植物組織中提取的色素,包括微生物色素。食用天然色素中除藤黃對人體有劇毒不能使用外,一般對人體無(wú)害,較為安全,但天然色素價(jià)格較高,穩定性稍差。食用合成色素亦稱(chēng)合
    發(fā)布時(shí)間:2018-12-17   點(diǎn)擊次數:1336

  • [行業(yè)新聞] 天然葉綠素、花青素不穩定,綠紫食品疑皆色素

    生活中有顏色的食物琳瑯滿(mǎn)目,前陣子爆發(fā)出橄欖油添加銅葉綠素鈉的事件,消費者人心惶惶,前行政院衛生署專(zhuān)門(mén)委員文長(cháng)安表示,天然葉綠素在熱和酸的情況下會(huì )褐變,食品加工業(yè)者為了讓顏色保持穩定,所以會(huì )使用加工色素;而有三種天然色素非常安定,分別是番茄
    發(fā)布時(shí)間:2014-03-10   點(diǎn)擊次數:1336

  • [行業(yè)新聞] 天然色素與合成色素各有優(yōu)缺點(diǎn)

    食用色素的主要功能是給食品著(zhù)色,它分為天然色素和合成色素,兩者各有優(yōu)缺點(diǎn)。天然色素天然色素多來(lái)自于動(dòng)植物,除藤黃外,其余對人體無(wú)毒害,安全性高。大多數天然色素具有生物活性,如β-胡蘿卜素、維生素B2等,具有營(yíng)養強化作用。天然色
    發(fā)布時(shí)間:2018-06-04   點(diǎn)擊次數:1806

  • [行業(yè)新聞] 天然色素

    提到有關(guān)入口食物的顏色,也許大家對幾年前的"蘇丹紅"事件還心有余悸,許多人因此對色素完全否定,認為色素就是不好的、有害的、有毒的。其實(shí),將工業(yè)染料"蘇丹紅"與食品中普遍使用的食用色素等同起來(lái),是錯誤的
    發(fā)布時(shí)間:2017-11-10   點(diǎn)擊次數:1252

  • [行業(yè)新聞] 人造食用色素 歐美孩子都吃過(guò)虧

    上海等地查出人造色素染玉米面饅頭事件,令人開(kāi)始談色素色變。用色素增加食物的,賣(mài)相古已有之,但那時(shí)用的都是天然色素,而現在的食用色素絕大多數都是來(lái)自石油提煉物。這些色素作為食品添加劑除了讓食物看起來(lái)更誘人之外,幾乎沒(méi)有實(shí)際作用,甚至危害人的健
    發(fā)布時(shí)間:2014-06-19   點(diǎn)擊次數:1351

  • [行業(yè)新聞] 星巴克叫停昆蟲(chóng)染色劑

    什么是“胭脂蟲(chóng)”  胭脂蟲(chóng)是一種專(zhuān)門(mén)寄生在仙人掌上的昆蟲(chóng),成熟的蟲(chóng)體內含有大量的洋紅酸,大約占干蟲(chóng)體重的19%~24%。這種食用仙人掌、不需要太多時(shí)間照顧的小蟲(chóng)經(jīng)過(guò)加工,提取的紅色素供不
    發(fā)布時(shí)間:2018-06-04   點(diǎn)擊次數:1330

  • [行業(yè)新聞] 別讓合成色素的名字騙了你

    山梨酸鉀(山梨酸)在常用防腐劑中排名老二,同樣,山梨酸也有一些別名,如己二烯酸、清涼茶酸、丙烯基丙烯酸等。山梨酸鉀是一種國際公認的安全高效的防腐劑,可以參與體內正常代謝,其毒副作用甚至比維生素C還要低,防霉效果是苯甲酸鈉的5至10倍。山梨酸
    發(fā)布時(shí)間:2018-06-04   點(diǎn)擊次數:1297

  • [行業(yè)新聞] 紅曲紅是什么 紅曲色素的5大作用

    有些比較心細的人在吃零食的時(shí)候,會(huì )發(fā)現零食后面的配料表里面有紅曲紅,這時(shí)候我們會(huì )提出一些疑問(wèn),紅曲紅是什么?它對我們的身體有沒(méi)有傷害,紅曲紅的作用有哪些?  紅曲紅是什么  紅曲紅在古代
    發(fā)布時(shí)間:2017-03-03   點(diǎn)擊次數:1697

  • [行業(yè)新聞] 餐巾紙吸附飲料色素不等于飲料色素超標

    “將橘色的汽水飲料倒入玻璃杯中,然后放入一張餐巾紙快速攪拌。1分鐘后,杯子里的飲料呈現出白色狀,而紙巾已變成橘色?!苯?,這樣一則“飲料經(jīng)餐巾紙攪拌會(huì )褪色”的視頻在網(wǎng)絡(luò )上熱傳。專(zhuān)家稱(chēng),餐巾紙確實(shí)有吸附色素的作用,但這個(gè)實(shí)驗并不能證明飲料中色
    發(fā)布時(shí)間:2016-01-20   點(diǎn)擊次數:1447

  • [行業(yè)新聞] 如何對待“添加色素食品”

    在朋友圈,有一段題為“飲料經(jīng)紙巾攪拌會(huì )變色”的視頻曾火爆過(guò)一陣。視頻顯示:在一杯黃色的飲料中加入濾紙,攪拌一段時(shí)間后再撈出濾紙,結果濾紙變成了黃色,而飲料完全失去了顏色!許多人驚呼,好嚇人,以后再也不喝飲料了!究竟是什么原因讓飲
    發(fā)布時(shí)間:2019-03-06   點(diǎn)擊次數:1340

  • [瓜果知識] 部分水果制品“著(zhù)色劑”超標 天然色素正在替代合成色素

    從國家食藥監總局官網(wǎng)獲悉,近期食藥監管部門(mén)抽檢發(fā)現,部分水果制品存在“著(zhù)色劑”超范圍、超限量使用的問(wèn)題。專(zhuān)家提醒消費者:消費者應理性看待著(zhù)色劑,不要過(guò)度追求食品“顏值”。??據食藥監總局披露的201
    發(fā)布時(shí)間:2016-07-20   點(diǎn)擊次數:1680

  • [瓜果知識] 人工色素會(huì )導致兒童多動(dòng)癥嗎?

    為了讓食物更有吸引力,食品制造商常會(huì )使用各種天然或是人工合成的食用色素來(lái)裝扮他們的產(chǎn)品。然而,對于日落黃、誘惑紅等人工食用色素,人們卻總是難以放心。有不少報道稱(chēng),攝入人工色素會(huì )導致兒童行為障礙、多動(dòng)癥,影響智力發(fā)育,這些食品添加劑真的會(huì )危害
    發(fā)布時(shí)間:2018-02-08   點(diǎn)擊次數:1366

  • [行業(yè)新聞] 天然色素主要有哪些?

    天然食用色素是指直接來(lái)自動(dòng)植物組織的色素,除藤黃有劇毒不使用外,其余對人體健康一般無(wú)害.我國允許使用并已制定有國家標準的天然食用色素有:姜黃素、蟲(chóng)膠色素、紅花黃素、葉綠素銅鈉鹽、辣椒紅色素、醬色、紅曲米及β-胡蘿卜素等.1、姜黃素:是多年生
    發(fā)布時(shí)間:2018-06-04   點(diǎn)擊次數:1532

  • [行業(yè)新聞] 食用色素到底有沒(méi)有害?

    近期,食品藥品監管部門(mén)抽檢發(fā)現,部分水果制品存在著(zhù)色劑超范圍、超限量使用的問(wèn)題。什么是著(zhù)色劑?在食品工業(yè)中如何應用?國內外有哪些相關(guān)的法規標準?日前,國家食品藥品監督管理總局發(fā)布2016年第8期《食品安全風(fēng)險解析》,組織有關(guān)專(zhuān)家解讀“著(zhù)色劑
    發(fā)布時(shí)間:2016-07-06   點(diǎn)擊次數:1255

  • [行業(yè)新聞] 水果掉色就一定是人工染色嗎?

    平時(shí),我們在家洗水果,總是會(huì )發(fā)現有些水果在清水里浸泡一會(huì ),整盆水就變成和水果外表皮相似的顏色。有的人就會(huì )驚呼是不是上當受騙了,于是,關(guān)于水果“染色”的傳聞也不時(shí)在電視、電臺、微博、微信等平臺上快速傳播,以至于消費者不知道怎么挑選放心水果。那
    發(fā)布時(shí)間:2017-06-03   點(diǎn)擊次數:1321

  • [行業(yè)新聞] 以食品之名:給你點(diǎn)顏色看看

    食品的世界是五顏六色的,這是因為它們含有各種不同的色素。一提到“色素”,大多數人都會(huì )直搖頭:“有色素的食物要少吃,不健康!”。誠然,近年來(lái)爆出的食用色素超標問(wèn)題屢見(jiàn)不鮮,月餅、罐頭、鹵味、牛肉干……各種各類(lèi)的食品都“榜上有名”,而前幾天爆出
    發(fā)布時(shí)間:2018-06-04   點(diǎn)擊次數:1224

  • [行業(yè)新聞] 天然色素貿易喜憂(yōu)交集 歐美日需求大增

    天然色素是指來(lái)自天然原料(大多為植物提取)的色素。據國外報道,目前西方國家食品業(yè)使用的天然色素數量已有數十種之多。近幾年,西方國家對天然色素的需求量越來(lái)越大,故天然色素全球市場(chǎng)的年平均綜合增長(cháng)率高達10%~15%,尤其以美、英、德、法和日本
    發(fā)布時(shí)間:2018-06-04   點(diǎn)擊次數:1642

  • [行業(yè)新聞] 食物中的色素安全嗎

    世界因為有了各種各樣的顏色,而多姿多彩。就像美女愛(ài)化妝,是為了讓自己看起來(lái)更光鮮亮麗。同樣,當我們吃食物時(shí),要求色、香、味俱全,把色放在頭位,因為“色”能給我們帶來(lái)視覺(jué)的沖擊力,有吃的沖動(dòng)。正是因為這種沖動(dòng),才有了在食物中添加色素的這一做法
    發(fā)布時(shí)間:2017-03-19   點(diǎn)擊次數:1258

  • [瓜果知識] 我國天然色素行業(yè)發(fā)展機遇與挑戰并存

    導讀:新的統計信息表明,全球食品添加劑市場(chǎng)規模約為300億美元,年增長(cháng)率在3%—4%,天然色素的使用量每年更是以10%—20%的幅度增長(cháng)。為滿(mǎn)足這一增長(cháng)需求,珠海雅富集團致力于生產(chǎn)天然色素精制產(chǎn)品,為客戶(hù)提供天然色素應用的解決方案,其主張和
    發(fā)布時(shí)間:2019-01-16   點(diǎn)擊次數:1711

  • [瓜果知識] 食用色素如何使用?

    人工合成色素主要是化學(xué)物質(zhì)經(jīng)化學(xué)反應合成的。目前我國允許在食品中使用的只有八種,而且嚴格限制其使用量和使用范圍。因為人工合成色素存在的衛生問(wèn)題較多,將逐漸被天然食用色素所代替。天然食用色素無(wú)毒,對人體健康無(wú)害,而且還有一定營(yíng)養價(jià)值。紅曲是我
    發(fā)布時(shí)間:2019-03-25   點(diǎn)擊次數:1550

  • [瓜果知識] 大豆肽與蛋白胨提取工藝生產(chǎn)紅曲紅產(chǎn)品的鑒別方法

    紅曲紅色素是目前國內重要的天然色素之一,作為一天然,存在光、熱穩定性能較弱的缺點(diǎn)。紅曲紅色素單體在空氣中容易被氧化退色,為了提高紅曲紅光熱穩定性,生產(chǎn)過(guò)程中,在提取時(shí)必須加入蛋白胨、肽類(lèi)物質(zhì)予保護。以往因成本和技術(shù)原因,國內生產(chǎn)企業(yè)均在提取
    發(fā)布時(shí)間:2019-03-22   點(diǎn)擊次數:1607

  • [公司新聞] 江門(mén)科隆生物技術(shù)股份有限公司 臨時(shí)股東大會(huì )

    茲定于2015年9月15日早上10:00召開(kāi)臨時(shí)股東大會(huì ),主要審議公司2015年增資擴股的提案。出席登記:1、發(fā)起人出席大會(huì )無(wú)需登記;2、定向募集股東持身份證及持股憑證登記。3、受委托代表持委托書(shū)、身份證及持股憑證登記。4、異地出席會(huì )議股東
    發(fā)布時(shí)間:2015-08-15   點(diǎn)擊次數:1129

  • [行業(yè)新聞] 天然色素葉黃素的開(kāi)發(fā)利用前景

    在飼料中添加天然葉黃素不僅僅是為了改善畜禽本身及其產(chǎn)品的色澤,從葉狀蔬菜和萬(wàn)壽菊中萃取的類(lèi)胡蘿卜素和葉黃素,已經(jīng)表明對禽類(lèi)和哺乳動(dòng)物的免疫系統有激活作用。日糧中葉黃素可以刺激對傳染性支氣管炎病毒疫苗的抗體反應。因而,除了能生產(chǎn)功能蛋以外,添
    發(fā)布時(shí)間:2014-03-09   點(diǎn)擊次數:1358

    推薦產(chǎn)品

廣東科隆.jpg

 TG酶供應商